Simone教你如何做糯米蛋
的有关信息介绍如下：
教大家做一款超火的糯米蛋，据说好吃到飞起！下
1.先将糯米洗淘，浸泡4小时以上，沥干水分。
2.适量生抽、老酒在锅里煮开后浸泡五花肉2小时。
3.把沥干的水份的糯米与切成肉丁的五花肉拌匀，加入适量生抽与老抽酱油，老抽只要一点点为配色用。
4.生咸鸡蛋敲一个口沥掉蛋清只留蛋黄。
5.用一个小勺把搅拌均匀的糯米肉粒加入到蛋壳中，差不多装平就行，太满的话到时蒸熟后会溢出。
6.放入锅内隔水蒸40分钟左右，蒸熟后就可以美美的吃啦，下次吃的时候隔水加热就行了。
7.下面就是已做好的糯米蛋啦~
