阿惟厨房——生蚝炒蛋
的有关信息介绍如下：
牡蛎别名又叫生蚝，是所有食物中含锌最丰富的，是很好的补锌食物，要补锌可以常吃牡蛎或蛋白锌。不管是烤生蚝、炒生蚝，还是生蚝汤，我都是非常喜欢，那种鲜美。生蚝炒蛋，很家常的一道菜，味道很鲜，也可以做成生蚝蛋饼。
生蚝撬开壳子，取生蚝肉，切小块。
小葱切小段。
生蚝肉加入鸡蛋、胡椒粉、盐，搅拌均匀。
锅里倒入适量的油烧热，放入葱段快速爆香。
倒入生蚝蛋液，待蛋液稍微凝固。
用筷子轻轻搅散开。
凝结成鸡蛋块，鸡蛋炒熟即可盛出锅。
阿惟厨房——生蚝炒蛋
Simone
发布于 2025-09-23 06:38:02
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