牛肉丸子汤的做法
的有关信息介绍如下：
牛肉丸包含着肉类所特有的蛋白质，用来煮汤，味道不油腻，而且营养丰富，做法简单
牛肉放入盐和白醋浸泡五分钟后洗干净（去腥味）
搅拌牛肉，放入葱花、姜再次搅拌15秒
放入香菜叶、蛋清、1.5g盐搅拌。
锅里放水煮沸后，用勺子做成圆球状。做一个，放一个在锅里既可。
煮熟后，撇去浮沫
放入刚刚留下的蛋液。鸡蛋煮熟沸腾后
快出锅的时候放入3g盐、和几滴香油。完成
牛肉丸子汤的做法
Simone
发布于 2025-09-25 09:03:41
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