Simone心心念念的蘑菇
的有关信息介绍如下：
很喜欢迷迭香的味道，配上蘑菇的鲜美简直是完美。这道简单快捷的烤蘑菇是作为宴客头盘菜的不二之选哦??
各式蘑菇全家福（最好不要用金针菇，太细，烤的时间跟其他菇类不太相同）
将菇洗净切片（洗蘑菇是个技术活，将蘑菇竖直向上快速小水冲洗，尽量不让水流进蘑菇帽沿里面，更不能将蘑菇泡在水里洗，否则之后烤蘑菇的时候会出很多水，烤出来的蘑菇不够干不够香）
放入1-2只迷迭香的叶子,少许黑胡椒,少许海盐,2大勺橄榄油（迷迭香不能放太多，不然味道太重，吃多了会觉得闷闷的）
加入1大勺黑醋
将其全部拌匀
烤盘或铸铁锅刷上少许橄榄油
倒入拌好的蘑菇们
放进预热好的烤箱，上下火200度烤12-15分钟
烤好的蘑菇
撒入少许芝士粉（我这里没有，用马苏里拉起芝士代替??），
可以吃了，很美味??
法棍切片，200度烤2分钟
将蘑菇配法棍片吃更美味
来个特写
香气四溢
