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手撕面包的正宗做法

手撕面包的正宗做法

的有关信息介绍如下:

手撕面包的正宗做法

颜值和味道都是棒棒哒

馅料以外的材料全部放入面包机,揉至出膜后进行第一次发酵

用手戳个洞,洞不易回缩,一发完成

取出面团,轻揉排气,饧10分钟。将面团擀成方形面皮

面皮上均匀涂抹沙拉酱,撒上肉松

切成四条,摞起来,再均匀切成段,大小以你的模具为准

竖起来码入长方形蛋糕(吐司)模具,盖好保鲜膜进行二次发酵

当面团按之凹陷不易起,表面略有张力时,二发完成

烤箱预热165度,中层上下火35分钟。中间加盖锡纸防止上色过度

完成,一片一片撕着吃得停不下来