妈妈厨房：海米丝瓜粥
的有关信息介绍如下：
烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡，油和调料尽量要少用，这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。丝瓜汁水丰富，宜现切现做，以免营养成分随汁水流走
将粳米洗净放入砂锅中，加适量的水，先煮开，水开后转小火熬制
将小海米用热水漂洗浸泡，水中可加入1勺料酒去腥，将嫩丝瓜洗净去皮
将丝瓜切成滚刀块，葱姜切末，海米控净水分，将白粥熬制到八成熟
放入丝瓜块、海米、姜末、及少量盐，煮5分钟后撒入葱末即可
妈妈厨房：海米丝瓜粥
Simone
发布于 2025-09-28 07:46:56
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