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蒸菜的做法大全--家庭好滋味的姜末蒸虾做法

蒸菜的做法大全--家庭好滋味的姜末蒸虾做法

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蒸菜的做法大全--家庭好滋味的姜末蒸虾做法

虾,鲜鲜嫩嫩的,是最受大家喜爱的食材之一,之前介绍过虾的多款做法,蒸是其中的一种,最常见的蒸虾里面大都用的是蒜泥,今天这款蒸虾不是用蒜泥啰,改用姜末,实际上出来的味道很值得回味,蒸的时候又搭配了些新鲜的毛豆,颜色上和味道上都很有食欲!

用牙签从虾头和虾身的结合处戳入挑出虾线

准备一些新鲜的毛豆

姜剁成细细末

剁好的姜末撒入处理好的虾上面

接着放入少许的毛豆

盘内淋入蒸鱼豉油

隔水放入蒸格上盖盖大火开蒸

十分钟以后虾身通红,毛豆鲜嫩嫩的就可以出锅了

​这道蒸虾做起来非常简单,只要把姜末剁剁细,直接撒上就行,出来的味道很鲜美