怎么自己在家里煎手抓饼吃
的有关信息介绍如下:
小编所在的地方是上海的郊区,这里卖手抓饼的很少;而在小编的家乡,福建,手抓饼真的太流行了;好久不吃,甚是想念。今天就自己买了一包手抓饼回家里煎,也给大家分享一下怎么自己在家里煎手抓饼吧。
我们将所有原材料都准备好,放在随手可及的地方;
锅里加入少量食用油,打入一个鸡蛋;
将手抓饼的纸撕掉,将手抓饼盖到鸡蛋上面去;
待底面的手抓饼煎至变软、表面金黄时,将手抓饼整个翻一面;
两面都煎软了后,可以稍微再煎一会儿, 有点硬硬脆脆的更好吃;然后将煎好的手抓饼盛出备用;
将锅中剩余的残油再加入适量,将鸡柳下入锅里,煎熟;
将鸡柳放在鸡蛋上面,再加点番茄酱,用勺子将番茄酱摊抹均匀,将手抓饼对折一下,就可以开吃了!好有家乡的味道啊,一点都不比买的差。



