Simone澳洲大龙虾怎么做法
的有关信息介绍如下：
原料：澳洲龙虾1只（约750克）芝士粉15克黄油10克香菜梗10克精盐、鸡精、湿生粉、上汤、色拉油各适量
制法：
1龙虾除去头360问答尾及外壳，取净肉，切成1.善数论护笑简现2厘米见方的丁（也可且交全品间大斗功讨建志连外壳一起斩成小块），入盆内加入少许湿生粉抓匀；头尾入笼蒸熟后摆第春在腰盘的两端待用。
2净锅上火，注入色拉油烧至四成热，放入龙虾肉滑油至八成熟时，倒出控油。
3另锅上火下入黄油烧热，投入香菜梗煸香，接着加入适量上汤，调入精衡民选村找候菜盐和味精，倒入龙虾肉，最后撒入芝士粉，转天妈小火，加盖焗至汤汁将干时，拣去香菜梗，勾入少许湿生粉，翻匀后盛在腰盘中间即可。
