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干鸡怎么做好吃又简单

干鸡怎么做好吃又简单

的有关信息介绍如下:

干鸡怎么做好吃又简单

做好吃又简单干鸡可以把鸡泡软,捞出鸡块,放入锅中翻炒,放入佐料即可出锅。

泡软鸡肉

鸡肉泡软,大概泡一夜,泡好后清洗干净,剁好,在铁锅里煮一下鸡块,去油气。

捞出鸡块

煮大约2分钟就可以了,在铁锅里煮过之后,捞出晾干。

放入锅中翻炒

莴苣和小蘑菇切块,铁锅里放上色拉油,放入鸡肉,在锅中翻炒,再放入莴苣和小蘑菇一起炒。

放入佐料

放入白糖、生油、红酱油,搅抖均匀,加入适量开水,煮20分钟,闻到香味后放入八角即可。