Simone高瓜胡萝卜丝-------营养美味
的有关信息介绍如下：
高瓜含有丰富的蛋白质，胡萝卜含有丰富的维生素B1，高瓜胡萝卜放在一起炒，味道非常鲜美，吃后让人回味无穷……
把高瓜2根，胡萝卜1根，红辣椒1个清洗干净后，放入盘中。
把红辣椒切成丝状，
胡萝卜也切成丝状，放入盘中。
把高瓜切成小块，然后再切成丝状，放入盘中。
在锅中加入5ml左右的油，
等油烧到八成热的时候，把辣椒丝倒入锅中，翻炒几下，
将胡萝卜丝和高瓜丝倒入锅中，
用铲子把胡萝卜丝和高瓜丝铺平在锅底一会儿，然后翻炒几下，
等高瓜变色的时候，在锅中加入醋1勺，翻炒几下，
然后在锅中加入南德1勺，翻炒几下，
再加入1/3勺盐，把调料和菜混合均匀后，
盛起，装入盘中。
