鼠曲草的吃法-问问八

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鼠曲草的吃法

鼠曲草俗称水密艾。常长在南方的小山坡上野地里。以前的人都用其做成艾粿充饥。现在的农村人也把它做成一种小吃。

现将鼠曲艳劫草洗净后加入热水里煮加入一勺国醒晃的小苏打。待其煮烂后沥水捞出放入已经混合好的米粉和糯米粉中用筷子搅拌均匀帽摸。待其冷却的适手后就用力的按揉。直到鼠曲草和米粉融为一体后，就可以包陷了。馅料最好切丁，并放入盐搅拌均匀。先将馅料炒熟后才可以包。包好后就上锅蒸了。蒸30分钟就熟了。