您的位置首页百科知识 炸鸡排怎么做 Simone 发布于 2025-07-15 14:39:56 898 阅读 炸鸡排怎么做的有关信息介绍如下:肉洗净,用刀背拍松,切成想要的大小和厚度,加盐,黑胡椒碎,红酒,搅拌均匀。苹果切片,倒入盆中,腌制20分钟,打两个鸡蛋搅拌均匀,鸡排蘸上一层薄面粉。然后将其在蛋液里滚一下,在裹上面包糠,倒油烧开,放入鸡排,炸至金黄,过滤多余的油即可。