驴肉饺子怎么做

驴肉饺子怎么做

驴肉饺子怎么做?本篇经验就来为大家分享一下驴肉饺子的做饭！！

买的现成的驴肉馅

韭菜切末

芹菜切末

根据个人口味加适量十三香、花椒面、盐、酱油、油，葱姜末调味，加些水一起搅拌，这样馅儿比较嫩一些

和面，醒一下，可以事先和面，再准备馅料

醒好后揪成小疙瘩，按扁

擀饺皮

包饺子喽

烧水煮饺子

香喷喷的饺子就出锅了

拌馅的时候着急了，其实应该先把调料放到肉里，加水慢慢搅拌，这样肉馅会很嫩。