新鲜小虾米家常做法
的有关信息介绍如下:“昨天我因为忘记了要买啥一脸懵圈的看着各种蔬菜发呆,旁边卖菜的大姐因为总见我买菜就上前说:“今儿新来的小河虾还挺新鲜的,姑娘你要不要来点?”都说药补不如食补,开开心心买了半斤活奔乱跳的小虾米回去炒一盘,小虾米放些简单佐料,一道寻常的小炒也是最天然的补钙佳品。”
准备姜片,蒜片,葱段,红椒切圈。
小虾米倒入清水,浸泡30分钟。
锅中倒油,倒入蒜片,姜片,大火爆香。
倒入小虾米,中火翻炒至变色。
倒入盐,白砂糖,鸡粉,胡椒粉,翻炒均匀
倒入红椒,葱段,翻炒均匀盛出装盘。
炒小虾米成品图。