您的位置首页百科知识 葱白羊油饼怎么做 Simone 发布于 2025-07-27 14:44:36 854 阅读 葱白羊油饼怎么做的有关信息介绍如下: 面粉、食盐和温水混合,揉匀,分成6份,揉圆,擀成面片,铺上羊油,卷起,再卷起,压扁,锅内刷上食用油,加热,放入饼胚,小火,煎至两面金黄。面粉、3g食盐和温水混合,揉匀。揉成光滑的面团,松弛20分钟。羊油切碎。葱白清洗干净,切碎。羊油、葱白、黑胡椒粉、香油和5g食盐混合,搅拌均匀。取出排气,分成6份,揉圆。擀成面片,铺上羊油,卷起。再卷起,压扁。锅内刷上食用油,加热,放入饼胚,小火,煎至定型。翻面,煎至两面金黄。取出,放凉。