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冻豆腐家常做法

冻豆腐家常做法

的有关信息介绍如下:

冻豆腐家常做法

冻豆腐家常做法。冻豆腐是一种传统豆制品。由新鲜豆腐冷冻而成,孔隙多、弹性好、营养丰富,味道也很鲜美。

去少许姜块两个蒜,刀面拍碎,切碎。

切小段泡豇豆

冰箱里面拿出豆腐,解冻一会儿。切城小块。

猪肉剁碎

开火,6成油温。加入猪肉。加料酒少许,豆瓣酱适量。翻炒15秒左右,倒入姜蒜粒。炒香~

泡豇豆下锅,加适量的水。然后加入冻豆腐

等到汤汁吸差不多,加酱油(老抽),少许勾芡水绽粉。炒10秒左右就关火。放点葱花出锅。