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高粱米、黑米、玉米渣、荞麦米、苦荞米、黑小米、小米、藜麦能一起煮?

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杂粮粥就是这样的。

五谷杂粮粥

这一碗五谷杂粮粥,包含了十多种材料,包括几种米、豆、干果、果干、薯类,营养极为丰富。

其中有美白消肿的薏米,抗衰老的荞麦米、燕麦,有补血乌发又富含膳食纤维的红豆、黑豆,有富含花青素的黑米、紫薯,有补肾养脾的山药,有养颜补血的红枣、葡萄干,有润肤的核桃仁、花生,如果想,还可以加更多的材料进去。。。。。。营养、暖身、养颜、减肥,这一碗粥,都可以做到。

用料 

燕麦米  

大黄米  

黑糯米  

大红枣  

即食燕麦片  

薏米  

荞纸承且影取麦米  

红稻米  

黑米  

糙米  

红豆  

黑豆  

莲子  

葡萄干  

枸杞子  

核桃仁  

燕麦片  

紫薯  

山药  

五谷杂粮粥的做法 

将材料1中的各项洗干净、莲子去掉莲芯,不用浸泡,洗净后就放入砂锅中,加脚气怎干评牛营影入8-10倍的水后,盖好砂锅盖子,开火煮,煮至锅中水开后(根据材料量、水量时间不等,一般不超过10来自分钟),关火,不要开盖,焖1个小时

焖煮材料1的时候,将紫薯、360问答山药去皮切成块,红枣冼净去核切块,核桃仁掰成小块,花生米、葡萄排沿西威妈新小吃干、枸杞子洗净待用

焖一个小时后,打开锅盖,米豆均已软,莲子也快熟了

将处理好的材料2、3倒入锅中,略搅匀,盖上盖子宜的映甲夜否,再次开火煮,煮至锅中水开即关火(第二煮需要的够祖最原额时间很短,3、4分钟即可开锅),不要开盖,再焖1个小时

第二次焖够1小时后,所有材料已经彻底熟透,粥便煮好了。这时打开锅盖,看一下粥的情况,如果浓稠度正合适则可夜望升机跑铁胜站每呢以直接食用了。如果觉得水有些多,可以单热倒入一些即食燕麦片下井线须增加浓稠度

小贴士

1、材料1(薏米,荞麦米,红稻米,燕麦米,大黄米,黑米,黑糯米,糙米,红豆,黑应识豆,莲子)都是较难煮的,所以要先下锅,材料2、3(大红枣,葡萄干,枸杞子,核桃仁,燕麦片)容易熟,要后下锅,材料4燕麦片是备选材料,根据情况添加

2、这些材料中,黑糯米、大黄米是增加黏性的,还可以加入白糯米。最后加入的燕麦片也可以大大增加粥的黏性和浓稠度

3、薯类还可以选择红薯、芋头,也可加入栗子、南瓜等其他材料。