方便菜谱巴西烤肉:[4]方便菜
的有关信息介绍如下:聪厨方便菜谱
烹调实例:巴西烤肉
烹调方法:巴西烤肉
主 料:巴西烤肉
调 料:植物油、精盐、味精、鸡精、蚝油、红油、香油
制作方法:将烤肉切成厚0.2厘米的薄片待用。锅内下入植物油,大火烧至六成热,下入烤肉片,炸至金黄色,捞出沥干油。净锅置火上加热,下入红油,倒入香脆椒煸炒至焦香,调入精盐、味精、鸡精、蚝油大火翻炒,下入熟芝麻,倒入烤肉片,淋香油,起锅装盘即可。
将烤肉切成厚0.2厘米的薄片待用
锅内下入植物油,大火烧至六成热,下入烤肉片,炸至金黄色,捞出沥干油
净锅置火上加热,下入红油,倒入香脆椒煸炒至焦香,调入精盐、味精、鸡精、蚝油大火翻炒
下入熟芝麻,倒入烤肉片,淋香油,起锅装盘即可
大火烧至六成热,下入烤肉片