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鳜鱼这么烧制,好吃香味十足

鳜鱼这么烧制,好吃香味十足

的有关信息介绍如下:

鳜鱼这么烧制,好吃香味十足

将鳜鱼腌制,加肉烧制一道美味的鱼菜,尤其是过年上桌寓意即可,年年有余!

先将腌制的鳜鱼,用刀打上花刀,将辅料五花肉,笋干,葱蒜切好备用

做锅放入适量油,放入少量切好的五花肉煸炒

接着放入豆瓣酱等炒出红油,接着放入适量料酒

接着加耗油和酱油提鲜

锅内加热水,放入笋干,葱和蒜,放入鳜鱼烧制时有铲子往上淋汁,放入适量糖和盐炖上20分钟即可出锅