如何辨别真假羊肉

如何辨别真假羊肉

寒冷的冬季，还有一个叫法-火锅季，寒冷的冬季一家人围在一起吃顿火锅，既温暖了心，又温暖的体温，可是在这样一个季节，假羊肉却很盛行。黑心的商家不顾及人们的健康，啥都敢做，下面给大家介绍几招辨别方法。

①真羊肉白肉和红肉相接，假羊肉的白肉和红肉是分开的，白是白红是红

②化冻后，假羊肉的红肉和白肉一碰就分开

③热水锅里煮一会，假羊肉就散开了，真羊肉会变紧实。