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拿铁咖啡奶酪小面包

拿铁咖啡奶酪小面包

的有关信息介绍如下:

拿铁咖啡奶酪小面包

撸了一款把咖啡融进去的小面包~烤出来的手感和口感都超级软fufu! ✍️提示: * 这个配方适合一个三能28x28的金盘大小,做25个小面包。 * 面团的液体量可以预留10克,根据自家面粉吸水量调整。 * 速溶咖啡粉部分,要用黑咖啡,不能是多合一那种加糖的。 * 酥顶用不完的,可以减半,或者像我一样多做点,几天之内烤麦芬啊啥的都可以随手洒~ * 小面包烤完刚出炉的时候,表皮是脆的,不用脱模,过几分钟表皮就软了,不烫手再取~

该文章来自豆果美食达人作者小俗大人