美味糯米藕的做法

美味糯米藕的做法

糯米藕营养丰富，还很好吃，之前做了几次，家人都很爱吃，今天又做一次，每次做的不是很多，什么东西都是新鲜的好吃，所以每次都不做太多。每个人做法还是有差别的，大家有什么意见互相交流。

所有东西准备齐全，糯米要提前浸泡四五个小时。

藕洗净削皮备用。

藕的一头切开，大约三四厘米就好。

在藕孔里填入泡好的糯米，一边填一边用筷子压实。

藕的两端都填满糯米，然后用牙签把两节藕连在一起。两个藕用同样的方法做好。

锅里放足够的水，再放红糖和藕，大火烧开，中火炖40分钟。

藕炖好，浸泡至凉。

切成藕片，装盘。