您的位置首页生活百科 果香蔬菜蛋卷怎么做 Simone 发布于 2025-09-02 07:14:57 845 阅读 果香蔬菜蛋卷怎么做的有关信息介绍如下: 鸡蛋打散,倒入淀粉水,搅拌均匀,锅内刷上食用油,加热,倒入蛋液,摊平,小火,煎熟,取出,铺上苹果泥,放上卷心菜,卷起,切成小块。卷心菜放入开水中,大火,焯熟,捞出,过凉水。捞出,切碎。苹果去皮,切成小块,放入开水中,大火,焯水。苹果、柠檬汁和清水倒入料理机中,打成泥。玉米淀粉和清水混合,搅拌均匀。鸡蛋打散,倒入淀粉水,搅拌均匀。锅内刷上食用油,加热,倒入蛋液,摊平,小火,煎熟。取出,铺上苹果泥,放上卷心菜。卷起,切成小块。