您的位置首页生活百科

果香蔬菜蛋卷怎么做

果香蔬菜蛋卷怎么做

的有关信息介绍如下:

果香蔬菜蛋卷怎么做

鸡蛋打散,倒入淀粉水,搅拌均匀,锅内刷上食用油,加热,倒入蛋液,摊平,小火,煎熟,取出,铺上苹果泥,放上卷心菜,卷起,切成小块。

卷心菜放入开水中,大火,焯熟,捞出,过凉水。

捞出,切碎。

苹果去皮,切成小块,放入开水中,大火,焯水。

苹果、柠檬汁和清水倒入料理机中,打成泥。

玉米淀粉和清水混合,搅拌均匀。

鸡蛋打散,倒入淀粉水,搅拌均匀。

锅内刷上食用油,加热,倒入蛋液,摊平,小火,煎熟。

取出,铺上苹果泥,放上卷心菜。

卷起,切成小块。