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打开生蚝的最佳办法

打开生蚝的最佳办法

的有关信息介绍如下:

打开生蚝的最佳办法

生蚝是肉质嫩滑鲜美、营养丰富的一种海鲜,生活中很多人买了生蚝会却不知道怎么打开,下面我们就一起来看看生蚝怎么打开方便吧。

先把生蚝放在盐水中清洗干净,捞出沥水。

准备好一条毛巾和一把开生蚝的刀(薄薄的铁片也可以)。

用布包住生蚝,找到生蚝,内外壳连接处的一条小缝,然后把刀放进去,用小小力气往上一撬,即可打开。

把生蚝肉和汁一起倒入盆中,生蚝汁特别鲜,浪费了很可惜。