Simone孕妇都可以喝的汤－－番茄三文鱼头汤
的有关信息介绍如下：
三文鱼的营养价值都已经是街知巷闻了，如今三文鱼也不是只在寿司店里面才吃得到，在各大超市或市场都可买到，不过自从新闻报道的什么肝吸虫后，不管在哪里我吃生鱼片都慎重了起来，特别是孕妇不要图个口瘾来吃生鱼片，最好煮过再吃。
下面这个番茄三文鱼头汤男女老少都适合，孕妇也不例外！
三文鱼头洗干净去腮
番茄去皮，在番茄尾部用刀划十字，用开水焯，待番茄上的十字刀口稍微将开即可取出剥皮。剥皮后将番茄切块（请看注意事项）
起油锅，先把姜片爆香
接着下锅煎鱼头，慢火煎久一点
待两边煎至金黄色后加三碗水，放番茄和适量白胡椒粉。
大火煲20分钟后下盐即可上锅，如果此时有芫荽，可以在撒上一点芫荽，味道更棒！
