Simone煮面条不粘成块的秘诀
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煮面说起来很简单，但要做好，还真是有些技巧在里面。很多人煮出来的面条粘一起了，很难看，口感也不好。下面让我来教你苗条不粘成块的秘诀吧！
往锅里注入半锅水，大火将水烧开。
将面条抖抖后，下入锅里。持续大火煮。
小贴士：下面条之前抖抖面条，目的是将面条表面的粉抖掉。否则这些粉到了锅里会粘锅，也会让面条更容易粘一起。
将面条煮透后起锅，盛入碗里，滤去面汤，
往碗里注入冷水，没过面条，备用。
小贴士：这是防止面条不粘一块的重要一步。用冷水将面条分开了，不仅不粘，还口感好更有筋道。
需要炒面或者煮面时，将面条捞出和其他食材混合，加工。请看图示，新鲜鸡蛋面出炉罗！
