鸡蛋凉面的做法
的有关信息介绍如下：
教大家做鸡蛋凉面的方法，希望对大家有帮助
把面条煮熟，捞起用凉开水冲凉，沥干；
绿豆芽洗净放沸水中略烫后捞起，浸泡在凉水中，漂凉后沥干；
把鸡蛋打散，放入油锅内煎成蛋皮后切细丝；黄瓜洗净切细丝；鸡脯肉煮熟后撕成丝；大蒜洗净后捣成泥；
往芝麻酱内加少许精盐及凉水搅拌成糊，再加入酱油、香醋、蒜泥及香油拌匀；
将绿豆芽、蛋皮丝、黄瓜丝及鸡丝整齐地放在面条上，再淋上芝麻糊即可。
绿豆芽焯至断生即可
鸡蛋凉面的做法
Simone
发布于 2025-09-20 04:15:43
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