Simone肉沫粉条的家常做法
的有关信息介绍如下：
肉沫粉条是孩子们最喜爱的一道菜，制作步骤简单，好吃又有营养。
准备好干粉条肉馅和蒜苔。
用热水把粉条泡开，沥干水分。因为粉条太长，不好用筷子夹，所以用刀切两下。
把蒜苔洗净，顶刀切成蒜苔丁。准备好干辣椒，八角和花椒。葱切片，姜切丝。
锅中放油烧热，把八角，花椒，干辣椒和葱姜放入锅中炒香，最后放入肉翻炒，加入适量酱油和盐搅拌均匀。
等到肉沫变色，放入粉条改成温火炒，为了防止粘锅，可以适量的加入温水。
炒至2分钟后，放入蒜苔丁。把蒜苔炒出香味关火，撒入适量的鸡粉搅拌均匀即可。
炒好的肉沫粉条装盘盛出即可食用了。
