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茭白怎么做好吃 怎样炒茭白 青椒炒茭白的做法

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你知道吗,茭白含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等众多人体需要的微量元素,营养如此丰富的茭白,怎么做比较好吃呢?茭白怎么做好吃?一起来看看怎样炒茭白吧!

青椒炒茭白需要准备的食材有茭白和青辣椒

青辣椒洗干净,削好

茭白洗干净,把根部削一下

削成这样一小块一小块的

茭白先下锅炒一下,用碟子装出来备用

再炒辣椒

辣椒五分熟,倒入刚刚炒过备用的茭白

放盐,放生抽,搅拌均匀

好啦,青椒炒茭白就出锅了。