如何做无需烤箱的酸奶蛋糕
的有关信息介绍如下：
教你做无需烤箱松软可口的酸奶蛋糕。
把蛋清和蛋黄分离
蛋白打成粗泡后，第一次加砂糖；继续打成细腻的泡沫时，第二次加砂糖；继续打成湿性发泡，此时呈弯钩状，第三次加砂糖；直至打成硬性发泡，呈直立的三角形角尖。
蛋黄加酸奶，白砂糖，食用油搅拌，再加面粉搅拌成无颗粒蛋液
将打发好的蛋白分三次以切拌的方式和蛋黄糊均匀混合。
将拌好的蛋糊倒入模具，震荡几下，震出气泡。
给模具包上保鲜膜，在锅上蒸二十几分钟。
如何做无需烤箱的酸奶蛋糕
Simone
发布于 2025-09-30 01:51:26
899 阅读
