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蒜蓉粉丝开边虾的做法

蒜蓉粉丝开边虾的做法

的有关信息介绍如下:

蒜蓉粉丝开边虾的做法

亲朋好友来家做客,做一道这菜能为餐桌增色不少,简单而且易做。

虾洗干净去肠肚。

为了防虾在煮时卷起了,可以用泛墨芬刀背在虾身上轻剁几下断筋。

粉丝用水泡软,摆放放碟中。加入1汤匙的蚝油和少许油调味。

再把虾摆放到粉丝面上。

取两汤匙的蒜米酱,加入油1汤匙,糖1茶匙趴净,鸡粉1茶匙拌匀。

如果没耻态有蒜蓉酱,就自制,用热油爆香蒜米。加入糖1茶匙,鸡粉1茶匙,再加点盐。

在每只虾的面上淋上蒜蓉酱。锅内烧开水后蒸8-10分钟。火候时间按各自家里适当调节。