您的位置首页生活百科 蒜蓉粉丝开边虾的做法 Simone 发布于 2025-09-30 12:32:02 813 阅读 蒜蓉粉丝开边虾的做法的有关信息介绍如下:亲朋好友来家做客,做一道这菜能为餐桌增色不少,简单而且易做。虾洗干净去肠肚。为了防虾在煮时卷起了,可以用泛墨芬刀背在虾身上轻剁几下断筋。粉丝用水泡软,摆放放碟中。加入1汤匙的蚝油和少许油调味。再把虾摆放到粉丝面上。取两汤匙的蒜米酱,加入油1汤匙,糖1茶匙趴净,鸡粉1茶匙拌匀。如果没耻态有蒜蓉酱,就自制,用热油爆香蒜米。加入糖1茶匙,鸡粉1茶匙,再加点盐。在每只虾的面上淋上蒜蓉酱。锅内烧开水后蒸8-10分钟。火候时间按各自家里适当调节。