日本寿司制作过程

日本寿司制作过程

寿司是日本人最喜爱的传统食物之一，日本人常说“有鱼的地方就有寿司”，这种食物据说来源于亚热带地区，那儿的人发现，如果将煮熟的米饭放进干净的鱼膛内，积在坛中埋入地下，便可长期保存，而且食物还会由于发酵而产生一种微酸的鲜味，这也就是寿司的原型。寿司的主要材料是用醋调味过的饭（简称醋饭），再加上鱼肉、海鲜、马肉、蔬菜或鸡蛋等作配料，有些中国人称作饭团。既可以作为小吃也可以作正餐，花色种类繁多。配料可以是生的、也可以是熟的，或者腌过的。似乎配料的不同，不同寿司的价格、档次差距甚大。寿司在日本以外地区也十分流行，世界各地回转寿司式的寿司店也多不胜数。

1.首先打两个鸡蛋宝宝~~

2.先搅拌一会，然后加一勺盐，搅拌均匀~~

3.热锅，热油，要多倒一些油！然后再倒入鸡蛋，一分钟半熟后，加入孜然~~

4.翻面，孜然面冲下，这面不用加孜然，两分钟后，出锅！

5.用剩下的油煎一下香肠，哈哈~~

6.对！没错，就是他们~~

7.大家好，我是米饭！把我平铺在紫菜上~~

8.抹上一些调味酱，可以是番茄酱、沙拉酱和辣椒酱，也可以是蒜蓉辣酱，抹上蒜蓉辣酱就会有咸味了，超级好吃（吃完一点都没有蒜味，真的）~~

9. 我用的就是蒜蓉辣酱~~

10. 香肠放在下方……

11.仔细看看(⊙o⊙)~~

12. 卷卷卷~~

13.就是它~~

14. 切之前刀沾一些水，这样就不会沾刀喽~~

15.好了，摆盘~~

16.再来一个，哈哈，好多，只有三卷紫菜哦~~