Simone教你做美味的青岛小吃辣炒蛤蜊
的有关信息介绍如下：
在青岛上大学的时候经常在饭店里点美味价廉的辣炒gala~也多次在市场买5元钱的蛤蜊回出租屋爆炒。
把买好的蛤蜊放在水里（盐水或者海水）放置半天或者一夜吐沙子，当然你也可以买吐好的。
其实这个菜超级简单，但是也超级好吃，把油弄热放入干辣椒，记得火一定要小，等出了辣味之后，放入蛤蜊变中火，当壳都打开了之后那么就是好了，能吃了。
这个是当时拍的一张照片。。。好丑，但是好好吃。
因为当时没有拍照，所以第一张第二张图用了一下网上的。其他的都是我自己拍的。。。
