您的位置首页生活百科 小白菜海带炖豆腐 Simone 发布于 2025-10-03 20:07:17 827 阅读 小白菜海带炖豆腐的有关信息介绍如下:小白菜炖豆腐,本来就是一道家常菜,这次,我添加了海带,结果,炖出来以后,好吃极了。小白菜一捆(大约400克),摘好洗净,切成小段。海带化开洗净备用。切好葱花姜末备用。锅里热油,爆香葱花姜末,放入红辣椒,待到辣椒微糊,放入小白菜,放入花椒面,搅匀,豆腐切成小块,入锅,加盐,加水适量放入海带,盖盖焖一会,加入适量鸡精,即可出锅。正好一汤盆。此菜偶尔吃一次,是吃不够的,太好吃了。