您的位置首页生活百科 怎样片鱼片儿 Simone 发布于 2025-10-06 05:08:25 891 阅读 怎样片鱼片儿的有关信息介绍如下:去除鱼鳞和其他杂物,从尾部下刀片出两大块鱼肉,将鱼头取出,把鱼背架和鱼尾分别切成小块。将鱼头从鳃部下刀,取出鳃肉和纯头,将鱼肉去刺,将鱼块切片。开始片时容易把握不好力度,需要注意安全。