烤冷面具体教程
的有关信息介绍如下:这两年烤冷面风靡大街小巷,但是做法很容易哦,吃货宝宝们一起做起来吧!
准备食材,将葱、香菜、洋葱、分别切成沫,香肠剖开
烤盘预热,中火即可
在烤盘上刷油,放上冷面,放些水在表层,接下来还需间隔洒水
在冷面上刷上酱(根据个人口味放酱),打一颗鸡蛋放在冷面上,用铲子将鸡蛋均匀涂开,同时可在边上煎香肠和金针菇
将冷面翻面,再次洒水淋醋,可以再刷一遍酱,撒上香菜末、葱末和洋葱末,放上煎熟的香肠和金针菇,撒上辣椒粉、孜然粉,再淋上一些醋
将冷面卷起来
切成段,成品就完成啦