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羊肚菌食用方法

羊肚菌食用方法

的有关信息介绍如下:

羊肚菌食用方法

羊肚菌是一种珍稀食用菌品种,因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑。用于食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳。为大家介绍一种羊肚菌的使用方法!

新鲜羊肚菌放入水里彻底清洗干净。

虾仁用刀背压成泥状后。

加入猪肉泥一起剁匀。

加入盐、料酒、白胡椒粉、鸡粉拌匀。

把拌好的馅料装入裱花袋里,剪个口。

把馅料挤到羊肚菌里。

水开后上蒸笼蒸10分钟。

时间到,看看成色。

把蒸出的汁水倒回炒锅。

加点盐、香油、湿淀粉、葱花拌匀。

淋在蒸好的羊肚菌上即可。

当当当当,成了哦!