您的位置首页生活百科 蒸牛脑的家常做法 Simone 发布于 2025-07-23 00:50:32 884 阅读 蒸牛脑的家常做法的有关信息介绍如下:牛脑和猪脑一样,具有补脑益智的作用,今天用牛脑搭配姜丝清蒸,做出来的成品非常美味好吃,下面把做法分享给大家参考。牛脑首先用牙签把血筋网挑出来干净。然放到碟子里,把姜丝铺到面上。放到锅里大火蒸20分钟左右。然后拿出来,把多余的汤倒出来,再散葱花进去,浇适量的生抽。热锅下油,油滚后。把油灼到牛脑面上就可以了。