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如何制作夫妻肺片

如何制作夫妻肺片

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如何制作夫妻肺片

“夫妻肺片是川菜很有名的凉菜之一。也有段爱情的故事。这道菜超级好吃,不管事宴请的头菜,还是家常下饭,我都觉得棒棒哒

把牛肉和牛肚加清水,加一点点盐,加大葱叶子,和花椒酱油煮熟,猪舌头也是同理煮熟,放凉切片

配料有芹菜,大葱,姜,蒜,都切成碎末放盘子底

把切好的牛肚,猪舌,牛肉整齐的铺在上面

拌味汁(红油辣椒,花椒油,盐,生抽,白糖,鸡精,高汤)把这个味汁淋上去就可以了