您的位置首页生活百科 怎样制作清汤辣味鸡 Simone 发布于 2025-08-03 04:01:39 873 阅读 怎样制作清汤辣味鸡的有关信息介绍如下:鸡子的做法有很多种,在夏天,清汤鸡最能消暑,滋补解乏,怎么做才好吃呢?将鸡杀好,剁成块,洗净备用;将姜洗净切成片,将大蒜、干辣椒、桂皮、八角洗净备用;将鸡子倒入锅中;加入姜蒜桂皮八角辣椒等调料;加入适量花椒;加入适量食盐;加入适量胡椒粉;将调料充分搅拌均匀;将鸡腌制四十分左右,直至入味;在锅中加入适量冷水,用小火炖;待鸡肉熟透后盛入电火锅中,打到低档位,边炖边吃,鸡肉鲜嫩味美,做起来也容易,赶紧试试吧。