您的位置首页生活百科 蛋包饭的做法 Simone 发布于 2025-08-08 23:06:38 853 阅读 蛋包饭的做法的有关信息介绍如下:下面给大家介绍做蛋包饭的方法.1.将2个鸡蛋打散。葱姜切末,西红柿、大辣椒、胡萝卜切碎。把蛋下锅(注意蛋不要做得太焦)油锅爆香葱姜。放入西红柿丁和胡萝卜丁翻炒。加入盐和花椒粉炒匀。倒入大米苞米饭炒匀即可。把炒好的米饭摊在蛋饼上。像包饺子一样包起来。最后根据自己需要加上番茄酱即可1.注意蛋不要烧的太熟.太焦口感不滑.