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最简单的雪蛤做法

最简单的雪蛤做法

的有关信息介绍如下:

最简单的雪蛤做法

水煮雪蛤营养丰富味道鲜美,下边跟着小编一块看看怎么做吧。

将雪蛤清洗干净,撒上适量的盐、料酒腌制10分钟。

锅中热油,放入葱花、豆瓣酱,炒香,然后加入适量清水。

水开后,放入腌好的雪蛤,加入胡椒粉。

然后加入适量白糖、食盐、生抽、蚝油、料酒。

水开后,转为小火,盖上锅盖,炖10分钟,然后开盖大火收汁,收至汤汁浓稠,关火。

将雪蛤盛出,撒上辣椒粉,花椒粉,葱花。

油锅热油,然后将热油,浇在雪蛤上,激发出辣椒、葱花的香味。这样就做好了。