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袈裟肉丸子怎么做

袈裟肉丸子怎么做

的有关信息介绍如下:

袈裟肉丸子怎么做

今天做的这份袈裟肉丸子,味道非常好,非常的好吃,家里大人小孩都特别喜欢吃,并且做法也非常的简单

肥肉瘦肉分开,打碎

打成肉泥

放入调料加入葱姜水,搅拌上劲,倒入淀粉水搅拌上劲

最后这是搅拌好的样子

鸡蛋加淀粉水搅拌均匀

电饼铛摊蛋皮

鸡蛋皮摊好之后,淀粉水调稠一些,像牛顿体一样,铺满蛋皮

然后铺上肉馅,再淋一层淀粉水

上面铺一张面皮,用手拍打沾均匀,切成大小均匀的条或者块,然后四周再粘上淀粉水下锅开始炸,小火慢炸。两年金黄捞出

最后成品,味道非常好