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韩国冷面的做法

韩国冷面的做法

的有关信息介绍如下:

韩国冷面的做法

吃过韩国冷面,你一定忘不了冷面面条的独特。韩国冷面是用荞麦粉、面粉、淀粉制作的,外观像是拉直的橡皮筋,Q度和硬度都很高

准备好食材。

鸡蛋煮熟备用。

将煮熟的鸡蛋趁热捞出去壳放入心形模具。

把黄瓜和雪梨切细丝。

将牛肉粉、醋、酱油、白糖、水调成料汁。

把凉面搓开开水下锅煮10几秒捞出泡入冰水或冷水中。

冷却的凉面捞入料汁中,摆上鸡蛋、黄瓜、雪梨即可。