您的位置首页生活百科 东北炖鱼的做法 Simone 发布于 2025-08-20 09:10:04 868 阅读 东北炖鱼的做法的有关信息介绍如下:东北农家铁锅炖鱼!五花肉切成片葱姜蒜切好备用,树椒三个。就是干的小红辣椒。土豆去皮一个备用。农家酱,甜面酱,酱油 ,糖,花椒面放在一个碗里调好。茄子数根。铸铁锅,没有就用马勺,放油。油七分热,放五花肉炒至变白。葱姜蒜放入炒一下将调好的酱放入炸锅。添水后将鱼放入,土豆奔成块放入。茄子撕成条,放上。白菜铺在上边。大火烧开,转中火,待汤汁收净,即可出锅,农家酱很咸,若有口重的可加盐。出锅,纯正东北菜,请慢用!