爆炒五花肉的做法

爆炒五花肉的做法

春节期间串亲戚或朋友聚会，难免要喝点酒说些心里话，下酒菜也要好好选一下，不然三杯酒下肚胃也承受不住，但是可不要贪杯呀，还是要多吃菜饱腹~

青椒洗净掰成大小均匀的块状

可以用刀切成条状更入味儿些

胡萝卜切成片状

葱姜蒜切成合适的大小备用

锅内放入适量的油放入五花肉翻炒，一定要多炒一会儿将油脂全部炒出来不然吃着会有点腻

五花肉换成偏瘦一点的实际上也是可以的，看个人口味和需求了~