好吃的咖喱土豆鸡块家常做法
的有关信息介绍如下:咖喱土豆鸡块属于东南亚菜系。酸、辣是东南亚料理的主要特色,无论是菜肴或是汤品,大都是酸、辣口感,直接刺激味蕾,让人胃口大开。今天我们的是家常版做法,做起来很方便,喜欢咖哩的一定要试试!
琵琶腿去骨,切成小块,放耗油,生抽,盐,料酒 ,胡椒粉腌制10分钟。生姜,洋葱,青椒切好备用。
热锅凉油,下洋葱煸炒出香味。
加入鸡腿肉,再加入土豆胡萝卜煸炒,加水。
煮个7-8分钟,加入咖喱块,继续煮。
煮至汤汁浓稠,加入青椒煮个1分钟即可。
浓浓的咖喱味,舀一勺放在米饭上,超级好吃!