鸡肉凉拌白菜心的做法
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我在我舅舅家吃的那道菜基金记忆犹新，这道菜使用鸡肉，白菜心。芫荽做的，味道也不错，再说啦，我舅舅家是农民，农民就吃这样的菜。这也算是我舅舅家的原创吧。
熟鸡肉切块，备用
将白菜心切片，芫荽切成段，大蒜去皮拍碎。木耳去蒂撕小朵
将白菜心，芫荽、木耳放进水里炒一下，捞出沥水。装盘
将拍碎的大蒜，连同辅料一块调成调味汁，浇在上面。然后拌匀即可。
这虽然是道凉菜，但是这也是很好吃的。我们农村地区经常吃这个。
没有芫荽，我们可以用几片菠菜叶替代
鸡肉凉拌白菜心的做法
Simone
发布于 2025-09-29 18:41:41
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