Simone简单一招教你鉴别纯粮食酒与勾兑酒-真假酒鉴别
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我国是白酒消耗大国，喜欢喝白酒的很多，现在白酒鱼目混珠，真假酒难别。纯粮食酒与勾兑酒鉴别是大家比较关注的问题，纯粮食酿造酒对健康有益，勾兑酒对身体是没什么好处的！今天我就介绍一个简单而又有效的方法。教您在家就能鉴别勾兑酒！
用烧杯加适量 自来水用恒温电炉加热至微开状态，称量纸称取烧碱2g左右倒进试管，分别加入需鉴别白酒酒样20ml。
将带有酒样试管放进烧杯中加热5分钟左右，同时用手轻轻摇动试管使烧碱融化。
加热完成观察试样颜色变化情况。判定结果
颜色变黄说明是纯粮食酿造酒，不变色是酒精勾兑酒.
酱香型最黄--浓香型次之--清香型浅黄
